Overheerlijke Buffetten

Na inspanning volgt ontspanning! Of het nu gaat om een vergadering, fikse wandeltocht of leuke groepsactiviteit, de lekkerste afsluiting is een gezamenlijke maaltijd. Onze diverse buffetten op thema zijn speciaal gericht op groepen en zijn naar wens aan te passen of aan te vullen. Zo weet u zeker dat er door elke deelnemer een bord overheerlijk eten samengesteld kan worden.

Eetgelegenheid bieden we behalve in ons Bistro gedeelte ook op ons grote, deels overdekte, terras buiten of in een van onze zalen. Afhankelijk van groepsgrootte en weersomstandigheden altijd de juiste sfeer en plek voor uw gezelschap.

 

AANBOD Groepsbuffet


“Gewoon lekker” buffet | 22,50

Warme gerechten:

  • Boeren beenham met honing-mosterdsaus
  • Kipdijfilet met rijkgevulde stroganoffsaus
  • Oma’s gehaktballetjes met satésaus
  • Halve roseval krieltjes met olie en thijm
  • Oerfriet
  • Warme groenten

Koude gerechten:

  • Ambachtelijke rundvlees salade
  • Aardappelsalade met spekjes
  • Huissalades
  • Stokbrood en kruidenboter

“Vlees noch Vis” buffet | 26,50

Warme gerechten:

  • Shaslick met zachte BBQ saus
  • Italiaanse balletjes met tomatensaus
  • Oosterse wokschotel met gegrilde groenten
  • Roseval aardappelen met knoflook en rozemarijn
  • Mediteraanse aardappelschotel
  • Groenten, oerfriet

Koude gerechten:

  • Griekse salade
  • italiaanse salade
  • Stokbrood en kruidenboter

Buffet “Rijkelijk” | 37,50

Warme gerechten:

  • Varkenshaassaté met satésaus en gebakken uitjes
  • Vis op een bedje van Penne met pesto roomsaus
  • Kipdijfilet met romige pepersaus
  • Aardappelgratin uit de oven met kaas
  • Warme groenten
  • Oerfrietjes
  • Gelderse beenham met Honing mosterdsaus
  • Moeders gehaktballetjes in zoetzure saus
  • Runderstoofpotje

Koude Gerechten:

  • Ambachtelijke rundvlees salade
  • Aardappelsalade met spekjes
  • Huissalade
  • Stokbrood en kruidenboter

Buffet “Servus!” | 26,50

Warme gerechten:

  • Oostenrijkse curryworst met heerlijke currysaus
  • Tiroler-braten (stukjes gemarineerd varkensvlees met spekjes en ui)
  • Beenhammetje met Honing mosterd saus
  • Tiroler Grostl (Gebakken krielaardappelen met uitjes)
  • Diverse soorten groenten
  • Oerfriet

Koude gerechten:

  • Aardappelsalade met uitgebakken spekjes
  • Pastasalade
  • Huissalade
  • Stokbrood met kruidenboter

Buffet “Stampen maar”  | 21,50

  • Boerenkool
  • Zuurkoolstamppot
  • Rookworst
  • Speklappen
  • Gehaktballetjes
  • Spekjes
  • Jus
  • Piccalilly, augurk, Amsterdamse uitjes, zilveruitjes

Buffet “Veluwezoom” | 27,50

Warme gerechten:

  • Heerlijke Veluwse Wildstoofpot
  • Beenhammetje met romige pepersaus
  • Rollade van wild met rode port/bosbessen saus
  • Oerfriet
  • Rozeval aardappelen met rozemarijn en olijfolie
  • Rode kool en witlof met ham en kaas

Koude gerechten:

  • Huissalade
  • Zoete stoofpeer
  • Stokbrood en kruidenboter

“Gewoon” lekker BBQ | 22,50

  • Hamburger
  • Saté
  • Karbonade
  • Speklappen
  • Worstje
  • Rundvleessalade
  • Oerfriet
  • Satésaus
  • Mayonaise, cocktailsaus of knoflooksaus
  • Stokbrood met kruidenboter

Luxe BBQ  | 27,50

  • Italiaanse spies
  • Karbonade
  • Berner worst omwikkeld met spek en gevuld met kaas
  • Speklapje
  • Saté spies
  • Gemarineerde biefstuk spiesje
  • Rundvleessalade
  • Vissalade
  • Oerfriet
  • Satésaus, mayonaise, cocktailsaus en knoflooksaus
  • Stokbrood met kruidenboter

BBQ met vis ook mogelijk. Karbonade en speklappen worden dan vervangen door Gambaspies en Visspies. Extra kosten zijn 2,- pp.


Dessert | 4,50

IJsvitrine met ambachtelijk ijs in diverse smaken van de plaatselijke IJssalon “de IJssol”

Dessertbuffet | 11,50

Diverse soorten schepijs, bavarois, cheesecake, chocolademousse en tiramisu


Bedragen zijn per persoon

Ontbijt & Lunch

Diner

High Tea

Buffetten

Barbecue

Catering

Vraag vrijblijvend een offerte aan